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Delicious Journeys in Matsumoto
Relais & Châteaux in collaboration with DINING OUT

国宝・松本城で開催されるスペシャルディナーイベントに、参加致します。

■日程：2023年10月16日（月）17日（火）

■内容：
扉温泉明神館が加盟するRelais & Châteaux が DINING OUTを運営するONE STORYと行う食のイベント。
松本城本丸庭園でディナーイベントを行うのは初となります。
日本全国Relais & Châteauxに加盟する多くのレストラン及び宿泊施設のシェフが集まり松本の夜を彩ります。フランスからは、L’Auberge Basqueのオーナーシェフ、セドリック・べシャドが来日し、シェフチームに加わります。国宝松本城を望みながら、2日間だけの特別なディナーとなります。

■Relais & Châteaux　参加シェフ (敬称略)
高木慎一朗（日本料理銭屋：金沢）
音羽和紀(オトワレストラン：宇都宮)
松尾英明(柏屋：大阪）
田邉真宏(扉温泉明神館・ヒカリヤ ニシ：松本)
渋谷圭紀(La Bécasse：大阪)
美坂昌希(要庵 西富家：京都)
伊井野昌洋（神戸北野ホテル：神戸）
喜納正智(ジ・ウザテラス ビーチクラブヴィラズ：沖縄)
Cédric Bechade（L‘Auberge Basque：フランス）

■主催：扉ホールディングス株式会社
会場協力：松本市
　協力：Relais & Châteaux
　会場運営・演出：ONESTORY

■予約フォームは以下サイトよりお願いします。
https://advertise-works.com/deliciousJourneys/jp/index.html