2019.3.21 2019.3.21
3月21日から4月19日の献立のお知らせ Announcing the menu from March 21th~ April 19
柏屋では日本の春を満喫できるお料理をご用意しております。
いよいよ美味しくなってまいりました長岡の筍。その中でも筍堀り名人の小林さんの筍が入荷を始めます。そのほか春に美味しくなる、鯛、海松貝、伊勢海老、蛍鳥賊などのお料理がテーブルを飾ります。
思い出に残る「柏屋の春」をお楽しみください。
In Kashiwaya, we prepare dishes with which you will appreciate Japanese spring taste. Now is the best season for bamboo shoots from Nagaoka. We will also serve other spring tastes: seabreams, giant clams, Ise lobsters, firefly squid.
Enjoy the memorable spring in Kashiwaya.
