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Archives一覧
2024.11.12
「現代の名工」表彰
Recognized with “ Gendai no meiko "
2024.09.15
シャンパーニュメゾン「CharlesHeidsieck」とのコラボレーション
Collaboration with Champagne maison "CharlesHeidsieck".
2024.03.28
大阪「柏屋」×石川「一本杉 川嶋」2日間限定のコラボディナー開催
2-day collaboration dinner "Kashiwaya" and "Ipponsugi Kawashima"
2024.03.09
韓国で開催された「MICHELIN GUIDE CEREMONY 2024 SEOUL BUSAN」にお料理の提供で参加致しました。
We participated in "MICHELIN GUIDE CEREMONY 2024 SEOUL BUSAN" held in Korea by providing our cuisine.
2024.03.08
Relais & Châteaux TRAVELBOOKに、ソムリエール濵淵のインタビューが掲載されました。
Kashiwaya's sommelier, Azumi Hamabuchi, was featured in an interview in Relais & Châteaux TRAVELBOOK.
2024.03.02
スイスで開催された ” ST.MORITZ GOURMET FESTIVAL 2024 “に参加致しました。
We participated in ST. MORITZ GOURMET FESTIVAL 2024 held in Switzerland.
2024.03.02
マカオで開催されたディナーイベント ” TIMELESS GASTRONOMY “に参加致しました。
We participated in the "TIMELESS GASTRONOMY" dinner event held in Macau.
2024.02.14
時計ブランド BLANCPAIN ×柏屋のお菓子「かさね」のコラボレーション
Collaboration of watch brand "BLANCPAIN" and Kashiwaya's sweets "Kasane"
2023.12.27
「クロワッサン」1108号 掲載
Published in Magazine
2023.12.07
「食べる仕事 門上武司」掲載
Published in Magazine
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